Santa Catarina entra em alerta máximo após foco de gripe aviária em granja do Rio Grande do Sul

Após a confirmação do primeiro foco de gripe aviária H5N1 em uma granja comercial do Rio Grande do Sul, o estado de Santa Catarina — único vizinho da região afetada — emitiu alerta máximo nesta sexta-feira (16) e anunciou uma série de medidas para proteger sua produção avícola.

Santa Catarina, segundo maior exportador de carne de frango do Brasil, intensificará a vigilância sanitária em propriedades que receberam aves do Rio Grande do Sul nos últimos 30 dias e reforçará a fiscalização documental e física de todas as cargas de aves e ovos férteis vindos do estado vizinho. A movimentação de produtos de origem animal também será monitorada de forma mais rígida.

A medida foi oficializada por meio da Nota Técnica nº 001/2025, emitida pela Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária (SAR) e pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc). O documento orienta que os Postos de Fiscalização Agropecuária (PFFs) da divisa sul intensifiquem a inspeção nas rotas de entrada.

Os médicos-veterinários da Cidasc foram instruídos a manter atenção redobrada em casos suspeitos de Síndrome Respiratória e Nervosa das Aves (SRN), além de reforçar as recomendações de biosseguridade durante inspeções de rotina.

Produtores catarinenses também foram orientados a proibir visitas externas aos aviários e a reforçar os cuidados com higiene, água, ração, calçados e roupas utilizadas no manejo das aves. A presidente da Cidasc, Celles Regina de Matos, destacou a importância da notificação imediata em caso de suspeita de doença ou alta mortalidade de aves. Ela também tranquilizou a população: “A carne de frango e os ovos não transmitem a doença aos humanos, podem e devem ser consumidos normalmente”.

Esse é o primeiro foco de influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) na avicultura comercial brasileira. Até então, os registros da doença no país estavam restritos a aves silvestres. O vírus H5N1 já circula em diversas partes do mundo desde 2006, especialmente na Ásia, África e Norte da Europa.