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A Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon) investiga o restaurante Boteco do Caranguejo, localizado no Shopping Bela Vista, por crime de venda de bebida imprópria ao consumo. O inquérito foi instaurado após um cliente passar mal ao ingerir água sanitária que foi servida em uma garrafa de refrigerante no último dia 29 de dezembro.
De acordo com as apurações iniciais da Polícia Civil, o incidente teria sido causado por um erro grave de armazenamento: um funcionário guardou o produto de limpeza em uma garrafa vazia da bebida H2OH e outro funcionário, desconhecendo o conteúdo, colocou o recipiente na geladeira junto ao estoque de consumo dos clientes.
“Desceu queimando tudo”
O cliente, que preferiu não se identificar, relatou momentos de pânico ao perceber que o líquido era tóxico. Após pedir a bebida, ele sentiu uma queimação imediata na garganta ao primeiro gole.
“Me desesperei, não conseguia respirar e falar, porque minha glote começou a fechar”, contou a vítima.
Em uma tentativa desesperada de “limpar” a garganta, ele chegou a beber direto da garrafa, confirmando que o forte cheiro de água sanitária vinha do recipiente. O homem foi socorrido por bombeiros civis do shopping e levado às pressas para o Hospital da Bahia, onde recebeu atendimento médico. Ele já recebeu alta e passa bem.
Perícia e Medidas Administrativas
Na última terça-feira (6), a polícia cumpriu um mandado de busca e apreensão no restaurante. Amostras do líquido foram recolhidas e enviadas para o Departamento de Polícia Técnica (DPT), que emitirá laudos periciais para complementar o inquérito.
A Vigilância Sanitária de Salvador informou que inspecionou o estabelecimento no dia 30 de dezembro e adotou medidas administrativas formais. Em nota, a Secretaria Municipal da Saúde (SMS) reforçou que a reutilização de garrafas para envase de outras substâncias é estritamente proibida.
Riscos do Reuso de Embalagens
A SMS emitiu um alerta sobre os perigos de reaproveitar recipientes de uso único:
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Resíduos invisíveis: Recipientes reutilizados podem conter resíduos químicos ou biológicos perigosos.
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Proibição comercial: No comércio, as embalagens devem ser exclusivas para alimentos e descartadas após o uso original.
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Segurança doméstica: A orientação também vale para residências, evitando acidentes fatais com substâncias de limpeza guardadas em garrafas de suco ou refrigerante.
