O ferro é um mineral encontrado em cada célula do corpo humano. Ele é considerado essencial porque sua presença é fundamental para a produção de hemoglobina, uma parte das células sanguíneas. E já que o corpo não pode produzi-lo, ele deve ser ingerido com os alimentos que comemos.CONTINUE LENDO APÓS O ANÚNCIO Por que é … Continue lendo Mitos e verdades sobre o ferro na carne vermelha: Será que ela é a única fonte rica nesse mineral?