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De acordo com a denúncia de um ex-funcionário do Extra, a unidade Cambuci, na Zona Sul da capital paulista, troca a embalagem de carnes, frios e embutidos com validade vencida e coloca os produtos à venda novamente. A denúncia foi feita pelo ex-colaborado do estabelecimento ao G1.
Na tarde desta terça-feira (7) agentes da Vigilância Sanitária e policiais do Departamento de Polícia de Proteção à Cidadania (DPPC) dirigiram-se ao supermercado. A 2ª Delegacia de Polícia de Saúde Pública vai abrir um inquérito para investigar a denúncia.
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Em mesa e paredes sujas, com vassoura e rodo expostos e sem luvas, funcionário lava cortes de frango — Foto: Arquivo pessoal/Divulgação
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Carnes com data de validade vencidas empilhadas no chão do açougue: lavadas antes de serem recolocadas à venda — Foto: Arquivo pessoal
O que diz o supermercado Extra
“As imagens exibidas nos vídeos correspondem a uma situação pontual de defeito hidráulico que foi reparado no mesmo dia e que não corresponde à situação atual da loja, o que foi inclusive atestado em vistoria recente da Vigilância Sanitária.”
Sobre a possível manipulação de produtos impróprios, o estabelecimento diz que “tal ato não condiz com o procedimento rigoroso de segurança alimentar da companhia, que determina que os produtos devem ser descartados assim que atingem a data de validade informada pelo fabricante. A rede esclarece, também, que abriu um processo de apuração interna para averiguar as imagens e tomar as medidas necessárias.”