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Exame encontra formol em salmão comprado no Extra de SP

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O Extra é alvo de mais uma polêmica. Uma família foi à Justiça pedir  indenização por danos morais ao Supermercado, após identificar a presença de formol em uma peça de peixe comprada na unidade do Extra em Santos, no litoral de São Paulo. O estabelecimento disse que as alegações não condizem com as normas e procedimentos e que irá apurar caso.

 Ao g1, o perito criminal Fernando Soares Salles disse que a filha dele, de 29 anos, comprou pouco mais de 1 kg de filé de salmão com pele, por R$ 89,57, no dia 11 de setembro. A validade, apontada na etiqueta impressa no momento da pesagem, indicava que o alimento deveria ser consumido até o dia 13.

Salmão analisado tinha formol, segundo apontou laudo toxicológico — Foto: Arquivo pessoal/Fernando Salles

Foto: Arquivo pessoal/Fernando Salles

No início do mês, um ex-funcionário do Extra, da unidade Cambuci, na Zona Sul da capital paulista, fez uma denúncia contra o mercado. Segundo o ex-colaborar, o Extra troca a embalagem de carnes, frios e embutidos com validade vencida e coloca os produtos à venda novamente. 

 

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