A niacina, também conhecida como vitamina B3, é essencial para várias funções corporais e é por vezes adicionada a alimentos fortificados.
No entanto, pesquisadores da Cleveland Clinic descobriram agora que um excesso de niacina aumenta a circulação de um subproduto chamado 4PY.
Níveis circulantes elevados de 4PY foram associados a ataques cardíacos, derrames e outros eventos cardíacos adversos em estudos clínicos em larga escala.
Os pesquisadores também mostraram que ela desencadeia diretamente a inflamação nos vasos sanguíneos.
A niacina costumava ser prescrita para aumentar o colesterol HDL – o colesterol “bom” que ajuda a remover o LDL, o colesterol “ruim”, da corrente sanguínea.
No entanto, eventualmente, a niacina mostrou-se menos eficaz do que outros medicamentos redutores de colesterol.
O Dr. Stanley Hazen, que liderou a pesquisa, afirma: “Por décadas, os Estados Unidos e mais de 50 nações têm exigido a fortificação de niacina em alimentos básicos como farinha, cereais e aveia para prevenir doenças relacionadas à deficiência nutricional.
“Dados esses achados, uma discussão sobre se uma continuação da fortificação de farinha e cereais com niacina nos EUA poderia ser justificada.”
Enquanto isso, suplementos de venda livre feitos com formas de niacina afirmam ser anti-envelhecimento, melhorar as gorduras sanguíneas, saúde da pele, função cerebral e mais.
Eles podem ser comprados por tão pouco quanto comprimido online e em lojas de produtos naturais.
O estudo, publicado na Nature Medicine, descobriu que um em cada quatro pacientes dos pesquisadores tinha níveis elevados de 4PY, o que sugeria que tinham uma ingestão excessiva de niacina.
O Dr. Hazen diz: “Os efeitos da niacina sempre foram um tanto paradoxais.
“Apesar da redução do colesterol pela niacina, os benefícios clínicos sempre foram menores do que o esperado com base na redução do LDL.
“Isso levou à ideia de que o excesso de niacina causava efeitos adversos não claros que parcialmente contrabalançavam os benefícios da redução do LDL (lipoproteína de baixa densidade).
“Acreditamos que nossas descobertas ajudam a explicar esse paradoxo. Isso ilustra por que investigar o risco cardiovascular residual é tão crítico; aprendemos muito mais do que esperávamos encontrar.”
O NHS diz que a maioria das pessoas obtém niacina suficiente em sua dieta diária, com boas fontes incluindo carne, peixe, ovos e farinha de trigo.
Existem duas formas de niacina: ácido nicotínico e nicotinamida.
O NHS diz: “Tomar doses elevadas de suplementos de ácido nicotínico pode causar rubor na pele. Tomar doses elevadas por um longo período pode levar a danos no fígado.
“Não há evidências suficientes para saber quais podem ser os efeitos de tomar doses diárias elevadas de suplementos de nicotinamida.”
Portanto, recomenda limitar as doses a 17 mg de ácido nicotínico ou 500 mg de nicotinamida por dia.
**Como reduzir o colesterol**
Existem várias maneiras de reduzir o colesterol. Altos níveis de colesterol podem se acumular nas paredes das artérias e reduzir o fluxo sanguíneo para o coração. Isso aumenta o risco de formação de coágulos pelo corpo e também ocorrência de doença coronariana. De acordo com o site do NHS, altos níveis podem levar a:
– Estreitamento das artérias (aterosclerose)
– Ataque cardíaco
– Derrame
– Ataque isquêmico transitório (AIT) – frequentemente conhecido como “mini derrame”
– Doença arterial periférica (DAP)
O colesterol alto é causado principalmente pela ingestão de alimentos gordurosos, falta de exercício, excesso de peso, tabagismo e consumo de álcool. Portanto, para reduzir o colesterol:
– Mantenha uma dieta saudável, com baixo teor de gordura.
– Reduza tortas de carne, salsichas, manteiga, ghee, creme, queijos duros, bolos e biscoitos, e alimentos com óleo de coco. Em vez disso, consuma mais peixes oleosos, arroz integral, nozes e sementes. Aumente também a ingestão de frutas e vegetais.
– Deixe de fumar. Você pode obter suporte do seu médico ou do Serviço de Parar de Fumar do NHS.
– Faça exercícios regulares. Tente fazer pelo menos 150 minutos de exercícios por semana, como caminhada, natação ou ciclismo. Também é aconselhável fazer treinamento de força duas vezes por semana.
– Reduza o consumo de álcool. As diretrizes dizem que o álcool deve ser limitado a 14 unidades por semana. Peça ajuda ao seu médico se tiver dificuldade em reduzir o consumo de álcool.