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Seguir um plano de dieta amado por celebridades pode aumentar as chances de calvície, sugere um novo estudo.
Desde as Kardashians até o ex-primeiro-ministro Rishi Sunak, o jejum intermitente tornou-se uma estratégia popular de perda de peso entre figuras de destaque, mas cientistas descobriram que esse regime alimentar pode destruir folículos capilares.
Pesquisadores da Universidade de Westlake, Zhejiang, China, sugerem que isso provavelmente se deve ao fato de que a dieta priva as células da energia necessária para estimular o crescimento saudável do cabelo.
Falando sobre as descobertas, que foram realizadas em camundongos, o autor sênior e biólogo de células-tronco Bing Zhang, da Universidade de Westlake em Zhejiang, China, disse: “Não queremos assustar as pessoas e afastá-las do jejum intermitente. É apenas importante estar ciente de que pode haver alguns efeitos indesejados.”
A dieta envolve passar longos períodos de tempo sem comer nada ou ingerir quantidades muito pequenas, geralmente pela manhã.
Ela foi popularizada pelo falecido guru da alimentação saudável Michael Mosely, que inventou a dieta 5:2 — que envolve limitar as calorias entre 500-600 por dois dias por semana.
Os defensores creditam o plano alimentar a uma série de benefícios à saúde que vão além da perda de peso, incluindo a redução do risco de demência.
Para o novo experimento, os camundongos foram raspados e alimentados a cada 8, 16 ou 48 horas, em comparação com um grupo de controle que tinha acesso ilimitado a alimentos.
Enquanto os camundongos de controle que tinham acesso ilimitado a alimentos recuperaram a maior parte de seus pelos após 30 dias, os camundongos em regimes de jejum intermitente mostraram apenas crescimento parcial dos pelos após 96 dias.
Os especialistas disseram que isso pode ocorrer porque as células capilares exigem “ativação” regular, que é alimentada pela energia da dieta.
Mas o jejum intermitente limita a ingestão de energia, matando as células capilares.
Ao não comer regularmente, o corpo pode usar reservas de gordura em vez de sua fonte de energia preferida, a glicose, o que pode desencadear a liberação de substâncias químicas que danificam as células capilares, de acordo com os pesquisadores por trás do estudo.
Outros estudos ecoaram essas descobertas.
Um pequeno ensaio humano envolveu a colocação de 49 jovens adultos em um jejum de 18 horas.
Os cientistas descobriram que uma dieta com restrição de tempo reduziu a velocidade média de crescimento do cabelo em 18% em comparação com os controles, em um período de dez dias.
“Vemos um efeito mais brando em humanos. Portanto, ainda há crescimento de cabelo; é apenas um pouco mais lento do que o habitual”, diz Zhang.
Os pesquisadores concluíram que isso pode ocorrer porque os humanos são muito diferentes uns dos outros em termos de composição genética, então pode haver uma ampla gama de resultados, com alguns sofrendo em maior grau como resultado da dieta.
Isso ocorre após um estudo publicado no início deste ano por pesquisadores chineses ter encontrado que a moda do jejum pode dobrar o risco de morrer de problemas cardíacos.
A pesquisa, envolvendo 20.000 adultos, descobriu que aqueles que comem apenas durante oito horas do dia têm quase o dobro do risco de ataque cardíaco e derrame mais tarde na vida.
Os pesquisadores chineses planejam expandir suas descobertas para ver se elas se aplicam a humanos ou outras células.
“Também queremos descobrir como o jejum impacta a cicatrização de feridas na pele”, acrescentaram.
