No universo da alimentação saudável, a tangerina, também conhecida como mexerica, destaca-se não apenas por seu sabor delicioso e baixo teor calórico, mas também por uma série de benefícios que vão além do paladar. Especialistas afirmam que uma dieta equilibrada pode ser igualmente prazerosa, e a tangerina surge como um exemplo concreto dessa premissa, sendo capaz de impulsionar a imunidade e potencializar a prática de atividades físicas.
Segundo Adriana Stavro, nutricionista funcional formada pelo Centro Universitário São Camilo, as tangerinas são ricas em minerais, fibras e fitoquímicos bioativos, tais como alcaloides e carotenoides, destacando-se especialmente por serem uma excelente fonte de vitamina C, fundamental para fortalecer o sistema imunológico.
Em uma análise conjunta, Stavro e a nutricionista Cyntia Maureen compilaram os principais benefícios da tangerina:
**Fortalecimento da Imunidade**: A vitamina C presente na tangerina desempenha um papel fundamental na elevação da absorção de ferro durante o processo digestivo, auxiliando na prevenção da anemia. Além disso, a deficiência dessa vitamina pode resultar em imunidade comprometida e maior suscetibilidade a infecções, tornando essencial o consumo de alimentos ricos nesse nutriente, como a tangerina.
**Efeito Antioxidante**: A vitamina C, além de fortalecer a barreira epitelial contra patógenos, promove a eliminação de oxidantes da pele, potencialmente protegendo contra o estresse oxidativo ambiental. Essa ação antioxidante não só contribui para a redução dos níveis de colesterol, prevenindo doenças cardiovasculares, mas também pode ajudar a evitar o surgimento de rugas e até mesmo o desenvolvimento de câncer.
**Melhora no Desempenho Esportivo**: As propriedades cítricas e os carboidratos presentes na tangerina desempenham um papel crucial nos benefícios para a prática de atividades físicas. Esses elementos fornecem energia adicional e impulsionam os exercícios, proporcionando mais ânimo e disposição para as atividades diárias. Além disso, outros compostos como sais minerais, cálcio, fósforo e potássio auxiliam no fortalecimento muscular e ósseo, tornando a tangerina uma opção valiosa para incluir no cardápio de pessoas que praticam musculação.
A tangerina, portanto, não é apenas uma fruta saborosa, mas também um aliado para a saúde e o desempenho físico, destacando-se por seus múltiplos benefícios que vão desde o fortalecimento da imunidade até o suporte ao desempenho esportivo.
