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O proprietário de um mercado localizado no bairro de Pau da Lima, em Salvador, foi preso em flagrante na segunda-feira (31) por vender carnes fora da validade. Durante a ação policial, 50 kg de carne foram apreendidos em estado de decomposição avançada.
De acordo com a Polícia Civil, as carnes estavam armazenadas em dois freezers e um expositor, todos sem selo de inspeção e com vencimento expirado. O material foi encontrado em condições precárias, oferecendo risco à saúde dos consumidores.
O Programa de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon) já havia iniciado um processo de autuação administrativa devido às irregularidades no estabelecimento. A polícia encaminhou amostras das carnes para perícia no Departamento de Polícia Técnica (DPT), enquanto a Vigilância Sanitária foi acionada para tomar as medidas cabíveis.
Até o momento, não há relatos de pessoas que tenham adoecido em função do consumo dos produtos. A investigação continua para apurar todos os envolvidos e as possíveis consequências para a saúde pública.