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O Burger King está experimentando fones de ouvido equipados com inteligência artificial, capazes de recitar receitas, alertar gerentes sobre estoques baixos e até monitorar o nível de cordialidade dos funcionários com os clientes. Segundo The New York Post, a Restaurant Brands International, companhia com sede em Miami que detém o Burger King, Popeyes e outras marcas, anunciou que está testando esses fones com tecnologia OpenAI em 500 restaurantes nos Estados Unidos.
O sistema coleta dados das operações do restaurante e os compartilha através de ‘Patty’, uma voz que interage com os funcionários por meio dos fones de ouvido. Se a máquina de refrigerante estiver com pouco Diet Coke, Patty avisa o gerente da loja. Caso um cliente use um código QR para reportar um banheiro sujo, o gerente também é notificado. Os funcionários podem perguntar a Patty como preparar diversos itens do cardápio ou solicitar a remoção de itens dos menus digitais quando acabam os ingredientes.
O Burger King está explorando o uso de Patty como uma ferramenta para melhorar o atendimento ao cliente. O sistema é capaz de monitorar quando os funcionários utilizam palavras-chave como ‘bem-vindo’, ‘por favor’ e ‘obrigado’, e compartilha essas informações com os gerentes. Quando questionada sobre essa funcionalidade pela Associated Press, a empresa afirmou que o objetivo é utilizar Patty como uma ferramenta de treinamento, e não como fiscalizador individual. ‘Não se trata de pontuar indivíduos ou impor roteiros. É sobre reforçar uma ótima hospitalidade e fornecer insights úteis e em tempo real aos gerentes, para que possam reconhecer suas equipes de maneira mais eficaz’, disse o Burger King em comunicado.
Além disso, o Burger King acrescentou que as palavras-chave são ‘um dos muitos sinais que ajudam os gerentes a entender padrões de serviço.’ ‘Acreditamos que a hospitalidade é fundamentalmente humana. O papel dessa tecnologia é apoiar nossas equipes, possibilitando que permaneçam presentes com os convidados’, afirmou a empresa. Patty é parte de uma plataforma maior, o BK Assistant, que estará disponível posteriormente este ano para todos os restaurantes da rede nos Estados Unidos.
O Burger King faz parte de um grupo de redes de fast food que estão experimentando a inteligência artificial. Na primavera passada, a Yum Brands anunciou uma parceria com a Nvidia para desenvolver tecnologias de IA para suas marcas, como KFC, Taco Bell e Pizza Hut.
