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15 alimentos benéficos para o Coração

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Vamos falar sobre saúde cardíaca.

Para manter o coração forte e saudável, uma maneira fácil de fazer isso é dar uma olhada na sua geladeira.

Se você encontrar mais refrigerantes açucarados do que verduras escuras e saudáveis, pode ser hora de reconsiderar uma dieta mais saudável para o coração.

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De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, a doença cardíaca é a principal causa de morte nos Estados Unidos.

Felizmente, essas mudanças na dieta estão sob seu controle e ajudam a manter seu coração saudável.

Dedique tempo para aprender mais sobre o seu coração e adote hábitos que possam continuar ao longo do ano para um estilo de vida geral mais saudável.

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Na próxima vez que for ao supermercado fazer suas compras semanais, adicione esses alimentos saudáveis para o coração à sua lista.

 

**Vegetais de folhas escuras**
Vegetais de folhas escuras incluem espinafre, couve e couve-de-folhas.

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Isa Kujawski, MPH, RDN, fundadora da Mea Nutrition LLC, afirma que o consumo desses vegetais ajuda a proteger contra doenças cardiovasculares devido à sua riqueza em fibras e nutrientes.

 

**Azeite de oliva**
Incorpore o azeite de oliva em suas receitas sempre que possível para manter seu coração forte.

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Erin Kenney, MS, RD, nutricionista registrada e CEO da Nutrition Rewired, recomenda adicionar azeite de oliva em suas saladas ou usá-lo na fabricação caseira de homus, em vez de apenas aquecê-lo para cozinhar.

O azeite de oliva é rico em antioxidantes, polifenóis e vitaminas, todos benéficos para o coração.

 

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**Abacates**
Independentemente de como você consuma abacates, eles ajudam a melhorar a saúde do coração.

Amasse-os para a sua receita caseira favorita de guacamole ou espalhe-os sobre sua torrada matinal para obter os mesmos benefícios nutricionais.

Amy Adams, RDN, LDN, destaca que os abacates são uma excelente fonte de ácidos graxos monoinsaturados, além de potássio e magnésio. Todos esses elementos são benéficos para manter uma pressão sanguínea saudável.

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**Frutas Vermelhas**
Frutas vermelhas são doces, refrescantes e ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes.

Segundo Kristi Ruth, RD, LDN, o consumo de frutas, em geral, tem um impacto positivo na saúde do coração, sendo que as blueberries estão no topo da lista.

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As blueberries possuem antioxidantes, incluindo a antocianina, muito benéfica para o coração.

Polvilhe um punhado de blueberries sobre a aveia matinal ou iogurte com granola e mel para um café da manhã saudável para o coração.

 

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**Feijões**
Qual alimento reduz o colesterol, a pressão arterial, a inflamação e ajuda na saúde digestiva? Feijões.

De acordo com Kujawaski, os feijões são ótimos para o coração, principalmente devido ao alto teor de fibras. Eles também contêm muitas vitaminas, minerais e fitoquímicos.

 

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**Salmão**
Você sabia que peixes ricos em gorduras, como o salmão, podem diminuir o risco de morte por arritmias cardíacas?

Os ácidos graxos ômega-3 encontrados no peixe reduzem a inflamação, afirma Kenney. Ela recomenda consumir duas a três porções de peixes ricos em gorduras por semana, como salmão, arenque, anchovas ou cavala.

Se peixe não é do seu agrado, suplementos de óleo de peixe também são uma boa opção que pode proporcionar benefícios semelhantes.

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**Grãos Integrais**
Grãos integrais são ótimos para a saúde cardíaca e são relativamente fáceis de incorporar à sua dieta, pois podem ser consumidos de muitas maneiras diferentes.

Isso pode ser feito trocando para massa integral, arroz integral ou pão de trigo integral.

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Kristin Gillespie, MS, RD, LD, assessora do Exercisewithstyle.com, afirma que os grãos integrais têm o efeito oposto dos carboidratos refinados no corpo. Carboidratos refinados aumentam o risco de doenças cardíacas, enquanto os grãos integrais protegem o coração.

 

**Nozes**
O que destaca as nozes entre outras nozes em termos de saúde cardíaca é a alta porcentagem de ácidos graxos ômega-6, ômega-3 e gorduras poli-insaturadas, de acordo com Adams.

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Seja comendo-as sozinhas ou misturadas com outras nozes, incorporar nozes à sua ingestão diária de alimentos pode ter um bom impacto na saúde do seu coração.

 

**Semente de Linhaça**
A semente de linhaça é uma ótima fonte de ômega-3, segundo Ruth, que também afirma que é rica em fibras e lignanas. Ambas reduzem o risco de doenças cardiovasculares.

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Se você não souber como incorporar a semente de linhaça à sua dieta, misture-a na aveia ou adicione-a a um smoothie frutado.

 

**Uvas e Suco de Uva**
A uva Concord usada para o suco de uva 100% possui polifenóis, associados a uma melhoria no fluxo sanguíneo.

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Beber suco de uva no café da manhã é uma maneira fácil e suculenta de ajudar a manter um coração saudável.

 

**Papaia**
A papaia pode ter um grande impacto positivo na saúde.

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Ela é rica em licopeno, que demonstra atividade protetora contra o risco

de ataques cardíacos, entre outras coisas.

A papaia pode ser adicionada a smoothies, sobre uma salada ou em um parfait de iogurte.

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**Chocolate Amargo**
O chocolate pode ser muito bom para você quando apreciado com moderação, é claro.

O chocolate amargo, especificamente, possui inúmeros benefícios para a saúde, incluindo a redução do risco de doenças cardíacas e diabetes, segundo a Mayo Clinic. O chocolate amargo também ajuda a prevenir coágulos sanguíneos, melhora a memória e reduz o colesterol, de acordo com o site.

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**Amêndoas**
As amêndoas são repletas de ácidos graxos monoinsaturados e fibras, que ajudam a proteger contra doenças cardíacas, segundo a Healthline.

Embora as amêndoas sejam ótimas para a saúde, consuma-as com moderação se estiver tentando perder peso, pois também são muito calóricas.

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**Batatas Doces**
As batatas doces são um ótimo alimento para o coração, segundo a WebMD.

Elas são uma excelente fonte de fibras, vitamina A e licopeno, de acordo com a fonte, e não causam picos nos níveis de açúcar no sangue.

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As batatas doces podem ser apreciadas como estão, cortadas ao meio, aquecidas com um pouco de manteiga derretida. Você também pode cortar a batata em palitos, ou amassá-las e polvilhar um pouco de canela por cima.

 

**Romã**
Romãs possuem muitos polifenóis e antocianinas que ajudam a manter um coração saudável, segundo health.com.

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Maneiras de adicionar sementes de romã à sua dieta incluem misturá-las em smoothies, adicioná-las a saladas ou usá-las para complementar seu iogurte.

É claro que você também pode comer as sementes como estão, quando retiradas da casca.

 

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**Alimentos a serem limitados**
Os Institutos Nacionais de Saúde destacam alimentos a serem limitados ao pensar na saúde do coração. Alimentos ricos em sódio e gorduras saturadas devem ser consumidos em quantidades mínimas.

Você também deve observar sua ingestão de açúcar proveniente de coisas como bebidas açucaradas, lanches e doces. Alimentos ricos em açúcar devem ser limitados.

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