Intoxicação por metanol: PF investiga indústrias de bebidas em MG, SC e SP

A Polícia Federal (PF) e o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) realizaram nesta sexta-feira (3) uma nova etapa de fiscalização em indústrias de bebidas em meio a casos de intoxicação por metanol em produtos adulterados. As ações ocorreram em Minas Gerais (Poços de Caldas), Santa Catarina (Chapecó e Joinville) e São Paulo (Campinas). Uma morte foi confirmada em São Paulo, enquanto outras seguem sob investigação.

Durante a operação, autoridades coletaram amostras “representativas” tanto de produtos produzidos quanto armazenados pelas empresas fiscalizadas. Os materiais serão encaminhados a laboratórios para análise químico-sanitária.

Em nota, a PF afirmou: “As verificações buscam identificar a conformidade dos insumos utilizados, a eventual presença de substâncias proibidas ou em concentrações acima dos limites legais, além de avaliar a rastreabilidade dos lotes e a responsabilidade pela fabricação ou manipulação”.